1. Ritatkala masang amah-amahan ring panci antuk kukus, nenten kaaptiang nganggen wadah enamel anggen ngayahin, santukan permukaan wadah enamel umumnyane kakaryanin saking enamel, lan enamel umumnyane madaging zat-zat sekadi timah enamel. Yening sampun kapanasang, pacang ngranayang ajeng-ajengan tur ngawinang baya majeng ring kesehatan manusa.
2. Ritatkala ngayahin sanganan, kaanjurang mangda semeton nganggen pelat kaca utawi keramik anggen ngayahin. Paling becik nenten nganggen piring aluminium anggen ngayahin, santukan aluminium madue sifat kimia sane sayan aktif lan dangan kaoksidasi ring udara. Yening sering kaanggen ngayahin sanganan, nenten ja produk punika pacang rusak kemanten, nanging sanganan punika taler pacang kacemar.